春哥你又在搞什么事？好吃的。我在腌荆芥。荆芥还可以腌得吃，我再冒吃过。那你是么样做的？你看这大片的荆芥长得几爱人，现在的荆芥又嫩又新鲜。这个荆芥有一股独特的清香味，可以凉拌，炒到吃还可以打汤。春哥今天把荆芥做个不一样的吃法。
·首先把荆芥的叶子摘下来，用金沙河的水将它清洗干净，再捞出来沥干水分。
·将荆芥放入盆中，放入食盐。将荆芥不停的揉搓，把荆芥的黑水将它揉出来，加入清水把荆芥漂洗几次，这样揉出来的荆芥颜色更好看。
·先把荆芥的水分挤干，再将荆芥改刀切成细末子。捏荆芥一定少不了大蒜瓣子，蒜头剁成蒜蓉。荆芥装入盆中，放入食盐剁好的蒜蓉，再下入青红小米辣，倒在辣椒粉里，里头更开胃。
·将所有料充分拌匀，边搓再边揉。荆芥揉的好香，放入瓶中密封保存。吃的时候再拌点小麻油。平时吃个稀饭，拌个面条，香辣开胃，好下饭。
你学会了没有？
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