脑梗死恢复得快可以吃什么？
脑梗死患者恢复得快主要靠医学治疗和康复训练，饮食上可以吃适量能量、限制脂肪、足够蛋白质、足够维生素和微量元素、限钠的食物。
脑梗死患者的恢复主要靠精准化的医学治疗和康复训练，合理营养和纠正不良饮食习惯也非常重要。在饮食上建议以平衡膳食为基础，适量多选择一些富含优质蛋白质的海鱼、大豆制品、低脂乳类、鸡蛋清等，适量多选择一些应季新鲜蔬菜和水果，尤其是深色蔬菜和水果，比如蓝莓、黑莓、猕猴桃、西红柿、绿叶菜等，以部分粗杂粮、杂豆、薯类食品替代精米和富强粉，保持正常体重，戒烟限酒。忌高钠食物或调味品，比如咸菜、腌制食物、卤煮食物等，忌富含饱和脂肪酸及胆固醇的肥肉或动物内脏等，限制辛辣刺激性食物，限制巧克力、蛋糕、含糖饮料等甜食及饮品。
脑梗死也叫缺血性卒中，是脑血液供应障碍引发缺血、缺氧、局限性脑组织坏死或软化而导致部分神经功能缺失的疾病。脑梗死常见腔隙性梗死、脑血栓形成、脑栓塞等脑血管急症。脑梗死给人类的生命安全和健康造成极大威胁，因此患者要及时接受正规医院的系统治疗，遵医嘱用药，合理营养并纠正不良饮食方式、加强护理、进行康复治疗等。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
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