一、目前较为上乘的燕窝，基本上来自马来西亚及印度尼西亚。雨季燕盏质量更好。
二、许多人都说吃燕窝功效不明显，这个我不否定，燕窝确实是温和滋补型的，需要长期食用才能见效。
它的功效也有许多，补肺养阴、 补虚养胃、滋阴调中、美容养颜、安胎补胎、含有丰富氨基酸及燕窝酸成分，能提高免疫力及促进胎儿脑部发育。
燕窝的价格贵，除了与传统观念及功效有关，跟物品本身的稀有程度也有关。
至于“燕窝中的营养成分不如糖水，不如鸡蛋”这类说法，我只能说：每种食物都有其特定的营养价值，每种食物都有不喜欢或者引起不适的人存在。
你吃一碗燕窝就能补充的蛋白质、燕窝酸、微量元素，要吃多少个鸡蛋才能获得相同营养？一个人一天能吃下几个鸡蛋？
相对其他补品来说，燕窝确实温和滋补，更适合小孩、老人及孕妇。
笔者以前写过相关的文章，这里就不再赘述了。但可把结论告诉大家：
一、燕窝的营养价值不如鸡蛋。燕窝没有人类必须的且不能自己产生的营养成分。
二、全世界只有中华文化影响到的地区吃燕窝，如果它有特别的效果，应该在全世界售卖。西洋参也是这种情况，美国人根本不吃，全都出口东亚了。看看古代的贵人们，吃了燕窝也没什么奇效。1800年中国贵族的人均寿命39岁。
三、有新加坡的调查发现，燕窝容易引起儿童过敏症的发生。
四、燕窝的采摘已经影响到金丝燕的繁殖了，一些品种的金丝燕已经濒临灭绝。
中华文化虽然博大精深、源远流长。但也有一些不好的东西在里面，作为现代人，应该学会扬弃。总幻想吃什么就会有一个好身体的想法就是一种不正确的观念。平衡的膳食、适当的运动、健康的生活方式和按时体检才是健康长寿的保证。
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