韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料-利来w66

韩国紫菜包饭食材丰富,软嫩鲜香,吃上一口满足感爆棚,深受大家的喜欢,不管是大人孩子都喜欢吃,韩国紫菜包饭做法也是很简单,根据自己的喜好放配菜就好,我家孩子就很喜欢吃紫菜包饭,我也经常自己在家做。

混过紫菜包饭相信大家都不陌生,是由日本寿司演变而来的一种包饭,软嫩鲜香,食材丰富,颜值高又好吃,深受大家的喜欢,不管是大人还是孩子都喜欢吃,现在很多地方也都有紫菜包饭,我家孩子就很喜欢吃紫菜包饭,自己在家做,好吃还实惠,下面就来分享一下韩国紫菜包饭怎么做好。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图1

一、韩国紫菜包饭做法一

1、准备食材:紫菜、米饭、鸡蛋4个、胡萝卜、蟹棒、火腿、鱼糕饼、苏子叶、香油、白糖、生抽、盐、芝麻

2、碗里打入鸡蛋,加入一点盐,搅拌成鸡蛋液,锅里刷上一层油,把鸡蛋液倒进去铺均匀,煎成鸡蛋薄饼,煎好后盛出来切成丝。

3、胡萝卜洗干净,切成丝,放进锅里,加入一点盐炒软,鱼糕饼切成丝,放锅里,加入生抽、白糖、辣椒面翻炒一下盛出来备用,火腿也放锅里煎一下,切成小条,蟹棒煮熟备用。

4、把饭放进碗里,加入盐、香油搅拌均匀,紫菜铺在工具上面,均匀地铺上一层米饭,再铺上紫苏叶,胡萝卜丝、蟹棒、火腿、鱼糕饼、鸡蛋饼卷起来卷紧实,抹上一层香油,切成小段,撒上芝麻,紫菜包饭就做好了。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图2

二、韩国紫菜包饭做法二

1、准备食材:紫菜、米饭、腌制萝卜、胡萝卜、紫苏、五花肉、生菜、烤肉酱、香油

2、五花肉洗干净,切成薄片放碗里,加入一点生抽、蚝油抓拌均匀,腌制一下,锅里加入一点油,把五花肉片放锅里煎一下,煎好后盛出来备用。

3、生菜、紫苏叶洗干净,沥干水分备用,胡萝卜洗干净切丝,把紫菜铺在工具上,均匀地铺上一层米饭,再铺上生菜和紫苏叶。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图3

4、然后铺上酸甜萝卜条和胡萝卜丝,挤上一点烤肉酱,放上烤好的五花肉,卷起来卷紧实,紫菜上面抹上香油,切成小段就可以了。

总结:韩国紫菜包饭就做好了,软嫩鲜香,食材丰富,颜值高,营养丰富又好吃,韩国紫菜包饭的做法有很多种,每个人的做法都不一样,可以根据自己的喜好放配菜,上面两种做法都非常不错,喜欢的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。

天气越来越炎热,吃热呼呼的食物,有时吃得满头大汗,好不辛苦。来点清爽健康的韩式紫菜包饭吧!不仅色香味俱全,而且小孩爱吃得不得了。

紫菜包饭做法简单,其食材可根据个人喜好来添加。也适合和小孩子一起参与,增加孩子的乐趣。

韩式紫菜包饭食材(份量4人份)

1.香肠3条、鸡蛋4个、韩国腌萝卜1根、韩国紫菜8张

2.牛蒡丝400克、白糖1茶匙、酱油4茶匙、米酒2茶匙、葡萄籽油1茶匙、盐1/2茶匙

3.红萝卜丝400克、葡萄籽油1茶匙 、盐1/2茶匙

4.黄瓜2根、盐1/2茶匙

5.米饭3碗、芝麻油1茶匙、芝麻1/2茶匙、米醋1茶匙、盐1/3茶匙

制作方法

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图4

1.牛蒡丝和它的调味料一起煮熟。(若一时没时间煮,可用柠檬水泡,防止牛蒡丝发黑)

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图5

2.红萝卜丝和它的调味料一起煮熟。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图6

3.黄瓜腌制15分钟,清洗1次,沥干水份切条备用。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图7

4.香肠锅中煮熟,切4条备用。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图8

5.鸡蛋煎成蛋饼,然后切条。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图9

6.米饭加入调味料搅拌均匀。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图10

7.紫菜放在竹席上,再将米饭铺在紫菜上,稍微压一下。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图11

8.将所有的食材平铺在米饭上面。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图12

9.双手卷起

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图13

10.放在案板上切段。

韩式蛋包饭,韩国紫菜包饭的做法和材料图14

11.装盘即成

小贴士:米饭煮好后,先焖约15到20分钟再打开,这样米饭会比较弹。包饭时用手卷比用竹席更容易控制,紫菜末端不要铺饭,这样卷起来漂亮。紫菜不贴服,可用米饭粘住。

包饭吃不完,可放在密封盒中,用湿毛巾包好再放冰箱冷藏。就能保持湿润。冷藏过的包饭用油煎香,又是另一种风味。

韩式紫菜包饭不但颜色漂亮,而且口味多样。你学会了吗?动手试试吧!

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