慢性浅表性胃窦炎是临床最为常见的胃部疾病，多和幽门螺杆菌感染、服用非甾体类抗炎药、胆汁反流、吸烟饮酒、不良的饮食习惯有关。
慢性浅表性胃炎的病变局限在胃粘膜的表层，临床症状轻微，通过服用抑酸药物、胃粘膜保护药物和正确的饮食习惯是完全可以将慢性胃炎治愈好的。
但是，慢性浅表性胃炎如果长期不进行治疗，任其生长的话，就会比较危险，会有发生慢性萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病的风险。而且临床症状会反复发生，后期不容易轻易治愈。
慢性浅表性胃炎的患者需要在生活饮食上注意的有以下几点：
1.拒绝不健康饮食：人体吃进去的食物都会经过胃的消化，所以我们吃进去的是什么食物，直接决定了我们的胃是否健康，带有刺激性的、生冷的、不卫生的、放置时间过久的、辛辣的、过热的都是属于不健康的，不仅仅是慢性胃炎患者要避免，我们正常人也应该避免。
2.一日三餐，规律饮食：现在的人们越来越忙，饮食很容易被忽视，如果长期的不规律饮食，就会造成胃酸的分泌紊乱，从而对胃粘膜造成伤害，引起溃疡和炎症。
3.不宜过饱也不宜过饿：吃饭的时候不要暴饮暴食，吃的过饱就会造成胃的负担，当胃长期处于一个满负荷的工作状态，很容易就会出现问题。还有就是吃饭也不要吃的过少，因为吃的少了，没有充分的食物来中和胃酸，也很容易造成胃粘膜受损和胆汁的反流出现。
4.保持良好的心情：情绪和胃病有着很大的关系，一些患有胃病的患者，情绪上很容易焦虑和紧张。所以保持良好的心情也是治愈胃炎的关键。
胃病的开始会怄气，返酸水，隐隐作痛，不重示加以治疗，症状会越来越重！ 最常见的是幽门螺旋杆菌感染引起，很多人不以为然，胃病吗小问题，扛扛就过去了。 如果你是这样想，也是这样做，那就大错特错了！小洞不补，大病受苦！一旦察觉到问题严重，为时已晚，会后悔莫及！ 由于文化背景的差异，中国人不像外国民众那样会保养自己！作息不怎么规律，吃烧烤，抽烟喝酒，暴饮暴食，垃圾食品胡乱吃，等等等，这些都是导致胃病的常见原因。 建议40岁以上的人，最好定期做胃镜检查，1到2年一次为宜。不要怕花小钱，健康是需要有投入的，关爱自己，将胃病防范于未然，就是对自己最好的奖赏！ 该怎么去做呢？戒除不良习惯很重要，不暴饮暴食，少吃垃圾食品，不抽烟不喝酒，三餐按时有规律，多吃青菜，常运动，这些都是有利于保护自己的胃的！ 医治方面最好去找专科的医院，本人这方面的知识有限，就不自作聪明多说了！
浅表性胃炎是一种胃粘膜浅表性炎症，它是慢性胃炎中最多见的一种类型，占慢性胃炎中大部分的比例，人群发病率很高，是最常见的胃病。发病年龄及性别无明显区别。其病理变化是胃粘膜上皮细胞变性，小凹上皮增生与固有膜内炎性细胞浸润，有时可见到表面上皮及小凹上皮的肠上皮化生，不伴固有腺体的减少。病变部位常以胃窦明显但可发生在胃壁内的任何部位，多为弥漫性，胃镜检查表现胃粘膜充血、水肿及点状出血与糜烂或伴有黄白色粘液性渗出物。按炎性细胞浸润粘膜层的深度分为轻、中、重三度。浸润粘膜浅层1/3者为轻度；侵及中1/3者为中度；超过粘膜层2/3者为重度。
慢性浅表性胃炎，首先来说不是严重的胃病，可以逆转恢复正常。从上图可粗略看到，炎症仅仅局限在粘膜层，并且没有溃烂。通过口服抑酸药物和胃粘膜保护剂，并且改善饮食习惯是可以完全恢复正常的。但是如果不治疗不注意饮食习惯的改善，症状会越来越重，比如胃痛反复发生、持续时间久，严重时会有糜烂溃疡出血，时间久了会变成慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎，再治疗一是不容易缓解，更重要的是胃粘膜上皮几乎不能恢复到正常状态了。慢性萎缩性胃炎属于癌前病变，有一定的风险会癌变。因此，一旦发现了浅表性胃炎，尽快治疗和改善饮食就可以了，也没有必要太担心，毕竟是常见的胃病，注意了一般也就没事。
平时饮食注意事项：每次不要吃太饱，也就是平时说的不要暴饮暴食、不要经常吃太辣、太酸食物，这些食物经常刺激损伤胃粘膜，如果持续发生，会加重炎症，不容易恢复；不要经常吃烫食、不抽烟少喝酒，也是减少对胃粘膜的刺激和损伤。平时多喝粥，慢慢会好转。
另外，通过药物治疗和饮食控制，一般都会好转和康复。最好一年后再复查一次看看恢复情况。
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