花胶、桃胶和雪燕是中医养生食材中的佼佼者,它们不仅营养丰富,还具有独特的保健功效。将这三种食材与营养丰富的牛奶一起炖煮,不仅可以制作出美味可口的养生佳品,还能为身体补充大量的蛋白质、维生素和矿物质,是非常不错的保健食疗方。下面就为大家介绍一下这道营养丰富的花胶桃胶雪燕炖牛奶的做法。
食材准备
- 花胶10克
- 桃胶10克
- 雪燕5克
- 鲜牛奶500毫升
- 白砂糖适量
做法步骤
1. 将花胶和桃胶分别用温水浸泡30分钟至1小时,直到完全软化。
2. 将软化后的花胶和桃胶捞出,用清水冲洗干净,切成小块备用。
3. 将雪燕用温水浸泡15-20分钟,直到变软。捞出沥干水分。
4. 将鲜牛奶倒入锅中,加入切好的花胶、桃胶和雪燕,再加入适量白砂糖。
5. 将锅中的食材慢火炖煮约30-40分钟,直到花胶和桃胶完全融化,汤汁浓稠。
6. 趁热将炖好的花胶桃胶雪燕炖牛奶盛入碗中,可以适量加入一些白砂糖调味。
7. 趁热享用,这道营养丰富的养生佳品就做好啦!
营养价值
花胶富含胶原蛋白,有助于美容养颜,改善皮肤状况;桃胶具有润肺止咳、养颜美容的功效;而雪燕则被誉为”冬虫夏草”的海产品,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。将这三种食材与营养丰富的牛奶一起炖煮,不仅可以补充身体所需的各种营养素,还能起到养生保健的作用。
通过这道营养丰富的花胶桃胶雪燕炖牛奶,您不仅可以享受到美味可口的养生佳品,还能为身体补充大量的营养素,对于改善皮肤状况、润肺止咳、补充蛋白质等都有很好的帮助。希望这个食谱对您有所帮助,祝您身体健康,生活愉快!
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